Garantizar la seguridad alimentaria tanto en campo como en almacén, nos preocupa. Por ello, exigimos a nuestros proveedores certificarse bajo normativas de Eurepgap o producción integrada. En almacén tenemos implantado el sistema APPCC y estamos desarrollando la certificación en IFS-4.
Frutas Gilabert, S.A. ha implantado la normativa Eurepgap en explotaciones de pera, melocotón y albaricoque de productores de la O.P.F.H. S.A.T. TUFRUTA, y se encuentra trabajando para certificar año tras año mayor número de cultivos.
Recolectar la fruta en su momento óptimo, a fin de garantizar sus cualidades organolépticas en el momento de su consumo, es nuestro objetivo. 
La trazabilidad de la fruta comienza en el campo, por lo que controlamos los productos desde la propia parcela del agricultor, de manera que cada palet queda identificado desde su origen.
